毛肚怎么吃好吃？
毛肚也叫做牛，百葉是牛的內臟之一，位于胃部，是牛肚牛胃當中的第三個間隔瓣胃，成葉片狀，營養(yǎng)價值非常豐富，而且口感好。那大家買回來的毛肚知道怎么吃會比較好嗎？很多人不會吃，今天重慶莎公主食品有限公司就告訴大家毛肚怎么吃。
31 / 03 / 2023 | 行業(yè)資訊Read More >
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你還在相信“火鍋秘笈”嗎
毛肚七上八下涮10秒；蝦涮5分鐘鮮嫩…這靠譜嗎？吃火鍋最重要的是要把食物尤其是肉和海鮮煮熟，切忌因追求嫩滑的口感吃半生的食物。
24 / 10 / 2017 | 行業(yè)資訊Read More >水三脆毛肚是重慶火鍋美食之一，由黃牛毛肚制成
水三脆毛肚是黃牛毛肚（胃）加工而成，是重慶火鍋的獨特美食之一，以口感細膩柔軟，脆嫩爽口著稱，深受百姓喜愛。
24 / 10 / 2017 | 行業(yè)資訊Read More >毛肚和百葉的區(qū)別是什么 百葉的營養(yǎng)價值有哪些
我們都知道,牛是反芻動物,有四個胃。但每個胃對應我們常吃的哪種食物,卻傻傻分不清楚,常常統(tǒng)一稱為“牛肚”。 那么毛肚和百葉的區(qū)別是什么?百葉的營養(yǎng)價值有哪些？
24 / 10 / 2017 | 行業(yè)資訊Read More >九龍坡抽檢水發(fā)產品 工作人員教你識別“甲醛毛肚”
重慶人愛火鍋，不過，如果遇到“黑心火鍋店”，賣給你用甲醛泡過的毛肚鴨腸，很可能中毒。筆者8月17日從重慶市九龍坡區(qū)食藥監(jiān)分局獲悉，一場重點涉及重慶市九龍坡區(qū)毛肚鴨腸等水發(fā)產品安全的大抽檢行動正式拉開帷幕。
18 / 10 / 2017 | 行業(yè)資訊Read More >
